کشت هیدروپونیک یعنی کشاورزی بدون استفاده از خاک . برای درک بهتر از هیدروپونیک می بایست با کشاورزی آشنایی داشته باشیم.
کشاورزی قبل از دخالت انسان در آن به صورت طبیعی در حال انجام بوده است ، و تمام اجزا آن بر اساس مکانیزم تعریف شده هر جزیی کار خود را انجام می داده است.
کشاورزی با قدمتی نزدیک به پیدایش انسان بر روی زمین و گذر از دوره شکارچی گری آغاز شده است و همچنان ادامه دارد و به عنوان یک موجود زنده در حال تکامل و پیشرفت می باشد. ولی انسان با توجه به نیازهای خود اقدام به دخالت در طبیعت داشته است و با در دست گرفتن فاکتورهای موثر در کاشت ، داشت ، برداشت محصولات کشاورزی نیازهای روزانه و روز افزون جامعه خود را را تامین نموده است.
کشاورزی در ابتدا جمع آوری بذر و استقرار آن در خاک بوده است و کم کم کوددهی ، آبیاری به دانش کشاورزی اضافه گردید، ولی پس از مدت های طولانی فاکتورهای آب و هوا و دما نیز به عوامل تحت کنترل اضافه گردید.
امروزه که در سطح بالایی از پیشرفت در تکنولوژی و ماشین آلات مختلف هستیم ، به واسطه این امر کشاورزی نیز پیشرفت های قابل ملاحظه ای داشته است.
تمام عوامل کشت و کار قبل از تولید ، حین تولید و پس از تولید با جزییات کامل کنترل و هدایت می شوند و یکی از مهم ترین عوامل موثر در کشاورزی ، خاک کشاورزی می باشد که بیشترین تاثیر را در نوع و میزان عملکرد محصول دارد. با حذف آن ، عوامل بیشتری در اختیار کشاورز برای کنترل قرار میگیرد.
علوفه هیدروپونیک
باتوجه به اینکه معده نشخوارکنندگان مانند اسب و ماکیان بر اساس علوفه تازه ساخته شده است ولی بر اثر ضرورت شرایظ فعلی دامداران و دامپروران اقدام به تغذیه دام ها با جیره خشک می پردازند ، هرچند این ضرورت باعث رفع کمبود و علوفه مواد مغذی برای دام ها را بر طرف کرد ، از طرفی بخاطر اینکه عدم انطباق صد در صدی بین دام و علوفه وجود دارد باعث برخی بیماری ها و ناهنجاری ها در دوران رشد و بهره برداری دام میگردد.
برای عبور از این مسئله و بالاتر بردن تولید و همچنین کیفیت محصولات دامی برگشت به اصل و استفاده از علوفه تازه می باشد که در نگاه اول غیرممکن می نماید. ولی با استفاده از دستگاه تولید علوفه هیدروپونیک این امر امکان پذیر گردیده است.
دستگاه تولید علوفه هیدروپونیک چیست؟
این دستگاه همانگونه که اشاره قبلا اشاره شد به روش هیدروپونیک و بدون استفاده از خاک ، علوفه را تولید می کند. در این روش ضمن ایجاد شرایط جوانه زنی و رشد گیاه به دور از آفات و بیماری ها صورت میگیرد و شرایط جوی برای آن در بهترین حالت تامین می گردد.
در این دستگاه با کاشت یک کیلوگرم بذر جو ، می توان 5 – 6 کیلوگرم علوفه تازه در مدت هفت روز بدست آورد
جوانه
امروزه کسی نیست که از فوائد و خواص مفید جوانه ها بی خبر باشد. در بخش های مختلف اخبار گوناگونی درباره مزایا جوانه می شنویم و در آشپزی های نوین جوانه ها جایگاه خاص خود را بدست آورده اند.
مقادیر زیاد خوراکی های مفید که هدیه طبیعت به انسان هاست ، بکجا و در یک محصول جمغ آوری شده است. اگر هرگونه نقصی در ریشه و یا اندام ها داشته باشیم و یا با ضعف های خاص ناشناخته ای روبرو باشیم و یا هیچ مشکل جسمی نداشته باشیم برای راندمان بهتر بدنی و بالاتر بردن کیفیت سلامت غذایی زندگی می بایست جوانه ها را در لیست غذایی خود قرار دهیم.
شرکت رادین صنعت پالیز مرکزی افتخار دارد با ارائه دستگاه تولید جوانه به صورت ارگانیک و عاری از هرگونه آلودگی و استریل کامل ، بدون آسیب به بافت های ارگانیک جوانه ها ، بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر ، با حداقل هزینه ، می تواند بهترین جوانه را به شما تقدیم نماید.
